
안녕하세요, 알아두면 쓸모있는 지식을 나누는 노란잠수함입니다. 화덕피자를 좋아해서 친구들과 만날 때화덕피자집을 먼저 찾아요. 그런데 화덕피자를 먹으러 가면치즈, 루꼴라와 함께 수제햄을 얹어주는데요.이 햄이 가게마다 달라요. 잠봉, 하몽, 프로슈토, 프레슌토 한 번씩 들어보셨을 거예요. 유럽 가게에 주렁주렁 매달려 있는 모양을 보면 비슷해 보이는데, 뭐가 다른 건지 궁금합니다. 그래서 정리해봅니다. 유럽 햄 잠봉 하몽 프로슈토 프레슌토목차1. 유럽 햄2. 잠봉3. 하몽4. 프로슈토5. 프레슌토6. 햄의 비교 (원산지, 제조법, 맛과 질)7. 요리 활용법: 어떤 햄이 어떤 요리에 어울릴까?8. 내 입맛에 맞는 수제햄 찾기 1. 유럽 햄 (잠봉, 하몽, 프로슈토, 프레슌토) 유럽의 전통 햄은 각..